Co lubicie jeść ? :)

[pacjent1972]

Czy jesteście wyjątkowi, czy wybitni, albo po prostu zwykli, każdy z was ma swoje ulubione smakołyki, przekąski i dania. Każdy z nas mieszka gdzie indziej, w każdym tym miejscu jest coś fajnego do chrupnięcia. Każdy z was na pewno miał babcię która dbała o jego żołądek w dzieciństwie, i na pewno pozostały wam smaki z tamtego okresu do których teraz po latach czasami warto wrócić i upitrasić sobie coś pysznego.

Pamiętam u babci były świnki i zawsze na święta Wielkanocne i Bożego Narodzenia zabijano świniaka. Nigdy nie zapomnę jak pyszna była świeżo uwędzona kiełbaska, pachnąca przyprawami, czosnkiem i dymem z wędzarni. Tuż pod skórką była pyszna słona galaretka, środek dobrze przyprawionej i przyrządzonej kiełbasy miał zielonkawy kolor. Do tego pajda swojskiego chleba z własnego wypieku i życie śmiało się od ucha do ucha. Dziś trudno trafić na porządną wiejską kiełbasę, sama chemia i badziew.

Do swojskiej kiełbasy pasuje staropolski żur, gęsty i lekko kwaśny, z przyprawami i czosnkiem, do tego jajko i miód w gębie.

Co powiecie na bigos? Mocno zabarwiony przecierem pomidorowym, z kawałkami jakiegoś dobrego mięska, koniecznie z kwaszonej kapusty, na pikantnie.Do tego świeży chleb. Rewelacja.

U mnie zawsze na święta Bożego Narodzenia podtrzymuje się tradycję i jest 12 dań,najlepsze co zawsze najlepiej smakuje w święta to gołąbki i pierogi ruskie oraz z kapustą .

Gołąbki z pysznym farszem, z ryżu, smażonej słoninki (skwarki), kawałkami podsmażanej kiełbasy, przyprawami, pyszności!Polane gęstym grzybowym sosem.

A Wy, co lubicie wrzucić na "ruszt" ?

[Gość Koksar]

Lubie jeść Kiełbase z grilla ,warzywa, Kurczaka z rożna :) itd. Konserwy Ryby Beff jerky.

Edytowane 1 Grudnia 2012 przez Koksar

[Кристофер (Kpuc)]

Fryrki Pizze Wszystko co z grilla Barszcz biały ...

[MiedzianeJaja]

Gotowane ziemniaki z masłem i białym serem. Wiem że to dziwne ale całkiem smaczne

[Gość Koksar]

MiedzianeJaja zobacze czy takie smaczne :).

[korn06]

Kuchnia włoska, czyli pizza i spaghetti :)

[cichy]

W moim jadłospisie nie może zabraknąć schabowego z ziemniakami i kapustą kwaszoną. Kiełbasa z dużą ilością czosnku, najlepiej samemu robiona, bigos w każdej ilości, flaki (szczególnie dziń "po" ), wędzony węgorz, samemu ubity. Nie mogę zapomnieć o zapiekankach z dworca PKP - najbardziej niezdrowe, ale jakie smaczne :teehee: .

[Czujny]

Cichy, przez Ciebie zrobiłem się głodny...

[Kalib99]

Ryby Pizza Konserwa "rozkosz turysty''

[Jurij]

Pizze własnej roboty Kochany Doner Kebab Spaghetti Zapiekanka Rosołek Wszystko z grilla (na ogniu ) Schabowy/Mielony z ziemniaczkami z trawką i ogóreczkiem/kapuchą kiszoną ;D Na deserek często idą ciasteczka z marmoladą Gulasz A jak oglądam filmy to lubię chrupać surówkę A no i zapomniałem o mojej prawie codziennej kolacji tj. podwawelska na grillu(na prąd :biggrin: ) z podgrzaną cebulką,tościki z pasztetem drobiowym i ketchupem.Czytając to przypomniałem sobie że nie jadłem kolacji :smile:

Edytowane 1 Grudnia 2012 przez Jurij

[Naznaczony]

Miedziany się wreszcie pojawił :D A co do tematu to lubię wiele potraw schabowy z ziemniakami,bigos, smalec,pasztetową,salceson (wiem że tak mało światowo ale cóż :D) Pizzę kebaba, spaghetti potrawy z grilla, lubię także Skwarki z tłuszczykiem i chlebkiem :D Kiełbasę smażoną, zeszkloną cebulkę jako dodatek do różnego rodzaju hamburgerów, wszelkiego rodzaju kotlety, prażoną cebulkę własnej roboty lubię także Mortadelę obtoczyć w bułce i jajku i to usmażyć.Lubię wszelkiego rodzaju sosy i dodatki (majonez i chrzan mogę jeść kilogramami, nieraz chleb sobie smaruję masłem i na to dużo majonezu albo chrzanu ) Jem też sporo warzyw i owoców. Wiem, że się niezdrowo odżywiam ale to nie moja wina że lubię zjeść konkretnie a jak raz w tygodniu nie będę miał mięsa to jestem wręcz chory i nerwowy Jak lekarzowi powiedziałem co lubię jeść to mi odparł "Chłopie to ty jeszcze żyjesz?" powiedział że mam ograniczyć bo cholesterol mam trochę za wysoki :D. Nie wyobrażam sobie życia będąc wegetarianinem, jakby bóg chciał bym jadł samą zieleninę to bym się królikiem urodził :D

[cichy]

Za te skwarki w smalcu na chlebie to ktoś powinien Nobla dostać .

[Naznaczony]

Za te skwarki w smalcu na chlebie to ktoś powinien Nobla dostać .

I tu się zgodzę :D Najlepszy jest smalec ze skwarkami "własnej roboty" taki to mógłbym łyżkami jeść :D

[cichy]

Ja w czasie "zalewania" czosnku i tartego jabłka dodaję, oczywiście zioła i inne dodatki.

[Naznaczony]

będę musiał też spróbować z tym jabłkiem :D Ja to do smalcu skwarek dodaję , a ziołami nie zepsuje się "smalcowego" smaku?

[Damianox213]

Narazie jestem na diecie. Przez wysoki poziom cukru grozi mi cukrzyca. Nie wiem skąd to się wzięło. Bo jestem osobą bardzo aktywną fizycznie, gram w piłkę w lidze, treningi 4 razy w tygodniu, pływam, siłownia. Widać coś ze mną nie tak. Ale tak to uwielbiam kuchnię włoską. Spaghetti, lazania, pizza itd. Niestety nie mogę teraz tego jeść i zapewne w najbliższym czasie będę musiał obyć się smakiem. A tak to mięcho gotowane, ryby, dużo warzyw, serek biały, można powiedzieć białko.

[cichy]

będę musiał też spróbować z tym jabłkiem :D Ja to do smalcu skwarek dodaję , a ziołami nie zepsuje się "smalcowego" smaku?

Z całą pewnością nie zepsujesz. Wytapiasz i zalewasz. Boczek wędzony, tłusty się nadaje - zapach (właśnie mam ślinotok) niesamowity :ermm: . Idę jeść.

[metek58]

Ja, panowie, uwielbiam siadać do jedzenia dobrze wygłodzony, na serio. Zauważyłem, że każdą (w miarę dobrze przyrządzoną) potrawę zjadam z apetytem. Jeśli jestem w domu, to jem wtedy, kiedy dobrze zgłodnieję. Polecam, wszystko smakuje o niebo lepiej. Jest to też porada dla żon tych panów, co w domu im marudzą przy stole, że to i tamto siamto. :thumbsup:

[Liar]

Jestem w pracy, właśnie położyłem sobie na biurku chlebek słowiański i smarowidło kaszubskie - coś jakby metka ale w pudełku. Do tego jeszcze babka jogurtowa i kawa. Jak dla mnie jest to śniadanie idealne.

[MiedzianeJaja]

To ja dodam jeszcze żonowe krokiety z czerwonym kwaśnym barszczem oraz własnoręczną galaretę z koguta z dziesięcioprocentowym octem spirytusowym. Mniam.

[Krwawy Baron]

Polecam kuchnię polską, czyli nasze dobre pierogi ruskie, schabowe, filety z kurczaka, rosoły i inne. Według mnie, żadne tam amerykańskie czy francuskie diety nie umywają się do naszych potraw. Smakowite są również kuchnia włoska, grecka oraz orientalna (bliskowschodnia, nie azjatycka).

[sedoro]

Ja polecam pizze dowomej roboty, wychodzi koło 15PLN za dwie duże pizze licząc z prądem.

Ciasto jest łatwe w zrobieniu:

1. do rondelka wlewamy pól litra/szklankę(grube ciasto/cienkie) mleka dodajemy 1/4 kostki drożdzy i łyżeczke cukry

2. podgrzewamy aż się drożdże rozpuszczą, ale nie może się zagotować

3. wlewamy do miski z mąką, wcześniej do mąki dodajemy sól

4. mieszamy dodając mąki aż ciasto będzie lepkie

5. dodajemy oliwę z oliwek

6. wyrabiamy ciasto i zostawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem w ciepłym miejscu na ok.30min

7. sypiemy mąkę na blat, rzucamy na nie cisto przedzielamy na pół

8. wałkujemy ciasto i kładziemy na blachę posypaną krupczatką

9. wrzucamy co chcemy na pizze

10. pieczemy 20-30 minut w piekarniku w 170-180C (zależy od ilości składników i grubości ciasta)

[Ganges]

Ja polecam kuchnię z naszych dawnych kresów wschodnich(popularna w woj. Lubelskim) smacznie i tradycyjnie. Chociaż ostatnio w lokalu znajomego za darmochę mam to kebaby jem :) i nawet mi smakują. Z faworytów? Ciężko wybrać dawno przestałem niejadkiem być. Ale chyba: 1. Grochówka(wojskowa :)) 2. Kasza gryczana zapiekana 3. Bigos 4. Domowe wędliny 5. Karkówka 6. Kebab Moja szczęśliwa 6stka. Edit: A z dodatków różnych preferuję sosy mięsne, czosnek i musztardę chrzanową.

Edytowane 25 Lutego 2013 przez Ganges

[Junx]

Czasami, ale nie za dużo:

1. Pizza

2. Kebab

3. Gyros

 

W domku:

 

1. "Śmieszne" Kotlety -  Nie pamiętam nazwy, ale są to kawałki mięsa z ubitymi białkami, mogę to jeść cały czas.

2. Schabowy

3. Domowa Pizza [szybko się kończy]

 

A na deser:

- Serniki wszelkiej postaci

- Karpatka

- Grzybki czekoladowe

[Адам Хмелевский]

Kuchnia włoska, czyli pizza i spaghetti :)

Jak tak samo :)

 

dodam jeszcze, że lubie konserwe!

Edytowane 28 Maja 2014 przez Адам Хмелевский